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海鲜自动贩卖机

作者:admin | 关键字:自动售货机,自动售卖机,自动售货机价格,广州售
18
05
2019
 
    海鲜连锁餐厅在其位于蓬格尔的一家分店推出了即食蟹自动贩卖机。这台机器将三种口味的螃蟹——辣椒、黑胡椒和咸蛋黄——放在真空密封的塑料盒中,在6分钟内滚烫制作出来。
 
    顾客也可以购买冷冻的预煮螃蟹,在微波炉里加热或在家里炒。每只斯里兰卡蟹都被切成八块,壳上有轻微的裂缝,这样更容易拿到肉。一盒即食蟹重约1公斤,售价60美元(约合410人民币),与用餐价格类似。
 
    除了螃蟹,自动贩卖机还出售其他三种菜肴——bak kut teh、鸡肉饭和nasi lemak,每盒5美元。这些菜在三分钟内就可以热端上来,或者装在冷冻包里。客户可以使用现金、信用卡或电子钱包服务。这台机器日夜运转。

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    用户从触摸屏菜单中选择一道菜,并在付款前选择熟食或冷冻版本。当食品包裹在内置微波炉中解冻并加热至约60摄氏度时,一旦付款,屏幕上的倒计时就开始计时。取物口盒子里没有餐具,只有一个围兜和塑料手套。一次只能点一道菜。
 
    44岁的吴先生是海鲜屋的主人,他转向自动售货机,来扩大自己的业务,因为他面临着人力资源问题。
 
    他说:“由于缺少工作人员,而且他们不愿意长时间工作,我需要改变我的业务,用新技术使其不受经济衰退的影响。”我不能靠经营餐馆生存。有了自动贩卖机,他可以经营“多个24小时营业的商店”,并根据市场需求更换位置,而不会产生高昂的设置成本。

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    2015年,他发明了微波炉烹制的预煮螃蟹,以此方便游客带着这道标志性的菜肴回家,而不必为如何烹制而烦恼,这一想法在螃蟹自动贩卖机上得到了实行。这些螃蟹是十分健康的,每月有1000只在两家海鲜店出售。
 
    海鲜屋的主人吴先生计划在自动贩卖机上推出更多的蟹类菜肴,如黄油蟹和蟹蜂蹄。但尝试过即食蟹的顾客说,螃蟹的味道基本上与新鲜煮熟的螃蟹相似,但他们指出,这种肉比较干燥。
 
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