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融合时尚科技元素的茶饮自动售货机市场巨大

作者:admin | 关键字:融合,时尚,科技,元素,的,茶饮,自动售货机,在,
15
03
2018
在欧洲377万台自动售货机中,60%售卖的是热饮,其中,咖啡饮料占热饮一半,也就是说欧洲7.4亿人口可以通过113万台自动售货机购买热咖啡。而在中国,各品类售货机总数不到20万,更毋论热饮自动售卖机。
自动售货机
关于热饮自动售货机的生意,与欧洲地区一样,从咖啡切入是一种可能,现国内有如咖啡零点吧、咖啡码头这样的运营商。不过,对标欧洲的咖啡文化,在中国有没有可能基于茶饮文化,用自动售货机的形式,做适合当下消费习惯的茶饮生意?
 
近期,有运营商就想从茶饮自动售卖机的角度,向年轻人售卖时尚茶饮。不过这个切入点,是项目计划第二阶段要做的事情。
 
现在还处在第一阶段的茶饮自动售货机可以与手机APP连接,用户在app上选择对应茶叶的煮茶模式(有时间、温度等差别),做出将近功夫茶(而非速泡茶)品质的茶饮(据介绍,是功夫茶第一泡的口感)。
 
在第一阶段,茶饮运营商将销售人群定位面向律所、机场贵宾室等较高端场所。从高端场所出发,可以塑造一种奢侈、时尚前沿的产品形象,此后再铺设面向大众的渠道,大众会认可这个产品的价值。
 
创始人表示,项目第二阶段是要铺设茶饮自动售货机,这个茶饮机会铺设到如711(正在洽谈)、商城、电影院等场景,利用潮流的科技元素比如远程操作自助购买茶饮等,为消费者尤其是年轻人提供功夫茶饮。运营商认为,传统茶饮不受年轻人欢迎,但是如果茶饮品质可以提升,比如作出功夫茶的品质,再加上时尚的定位,就像咖啡给人时尚感那样,年轻消费者是愿意为茶饮买单的。这种判断可以从消费者为喜茶、奈雪の茶、ChaLi 这些时尚茶饮店买单的消费选择中得到验证。
 
总的来说,商家想通过多渠道的铺设,运用自动售货机切入多种可能的消费场景,以时尚、科技元素,向年轻人售卖茶饮。
 
在第二阶段的生意中,茶饮自动贩卖机将以成本价或者不收取费用的方式进驻各种消费场所,以茶叶作为盈利点。
 
目前,茶饮自动售货机从行业市场来看还处于萌芽阶段,但至少有两个因素会助力这门生意,第一,区别于80前的消费者,“咖啡=时尚”的理念不再是新一代消费者普遍认可的理念,对比咖啡,如果有时尚好喝的茶饮,中国消费者选择茶饮的可能更大。目前行业推算茶饮在国内不到千亿元的市场规模,不过,一旦茶饮生意做出比咖啡要时尚的生态感觉,这个市场会有更大的空间。第二,物联网大趋势下自动售货机技术的成熟,消费者可以获得新潮的交互体验,正好为茶饮自动贩卖生意提供契机。
 
 
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